VALVERDE

La capital de El Hierro, es una de las joyas menos conocidas del archipiélago canario. Situada en el nordeste de la isla, combina el encanto rural de las Islas Canarias con la naturaleza volcánica en un entorno auténtico. Además, es la única capital insular de Canarias que no toca la costa.

Valverde tiene todo lo que caracteriza un pueblo canario: casas blancas, calles de piedra y un aire tranquilo imposible de encontrar en otros lugares turísticos. Su altitud, cercana a los 600 metros sobre el nivel del mar, ofrece una vista espectacular al océano Atlántico y al paisaje volcánico de El Hierro.

En el pueblo hay varios puntos de interés turístico. La Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Concepción fue construida en el siglo XVIII, y el Ayuntamiento da buena muestra de la arquitectura popular. Por otro lado, el Mercado Municipal es sin duda un lugar que merece la pena visitar para los amantes de la gastronomía y los productos locales como quesos herreños, frutas tropicales y vinos con Denominación de Origen.

Desde Valverde, también se accede a varios senderos que permiten recorrer la laurisilva, los campos de lava y los miradores naturales. Además, muy cerca se encuentra el Parque Rural de Frontera, uno de los espacios protegidos más impresionantes de la isla. Los fans del turismo activo encontrarán en El Hierro un paraíso para caminar, hacer ciclismo o simplemente disfrutar de la biodiversidad única de la isla.

La gastronomía es uno de los puntos fuertes: el caldo de queso, el escaldón y las patatas arrugadas con mojo no pueden faltar en la mesa. Además, las fiestas populares, como la Bajada de la Virgen de los Reyes en julio, son un reflejo del sentir de los herreños.