De Veneto a Gran Canaria

Risco Caído y las Colinas de Prosecco: Patrimonio de la Humanidad

En julio de 2019, durante una reunión en Azerbaiyán, la UNESCO reconoció dos nuevos sitios como Patrimonio de la Humanidad : el paisaje cultural de Risco Caído en Gran Canaria y las colinas de Prosecco en Italia.

Ambos lugares reflejan cómo los seres humanos han trabajado en armonía con la naturaleza a lo largo del tiempo, creando paisajes únicos que combinan belleza natural y cultura humana.

Risco Caído: Historia y Cultura Aborigen en Canarias

Risco Caído se encuentra dentro de la caldera volcánica de Tejeda, en Gran Canaria. Este lugar fue descubierto en 1996 por el arqueólogo Julio Cuenca y muestra cómo vivían los antiguos habitantes de las islas.

Los aborígenes canarios, descendientes de pueblos bereberes del norte de África, construyeron refugios en cuevas y usaron el terreno para almacenar alimentos. También usaban estos espacios para observar el cielo, algo muy importante en su cultura.

Este reconocimiento de la UNESCO ayuda a preservar la memoria de una civilización que ha influido en las tradiciones actuales de Canarias. Según Antonio Morales, presidente del Cabildo de Gran Canaria, este título fortalece el orgullo local y promueve el estudio y cuidado del patrimonio aborigen.

Las Colinas de Prosecco: Un Modelo de Desarrollo Sostenible

En Veneto, las colinas de Conegliano y Valdobbiadene también fueron declaradas Patrimonio Mundial. Estas zonas vitivinícolas destacan por su paisaje único y por combinar agricultura, turismo y sostenibilidad.

La UNESCO reconoció el esfuerzo colectivo de comunidades locales, gobiernos y expertos para proteger el entorno mientras producen uno de los vinos más famosos del mundo: el Prosecco.

Con este reconocimiento, Italia alcanza los 55 sitios inscritos en la lista de la UNESCO, convirtiéndose en el país con más lugares protegidos bajo esta categoría.